Nice to miasto w południowej części Francji i prawie 1 milion mieszkańców. Miasto jest bardzo znany z turystyki zarówno dla miejscowej ludności i turystów międzynarodowych. Nice ma łagodne i słoneczne pogody przez cały rok. W śródziemnomorski klimat sprawia, że miasto dostać gorące lata i łagodne zimy i temperatura poniżej 0 pełza rzadko Nicei ma wielką kulturą z wyjątkową historią. Tutejszy dialekt jest Nicaro Occitan dialekt. A prawa miejscowego jest placek z cebulą i sosem anchois.